Javier López es cortador de jamón profesional desde hace 6 años. Comenzó con un curso básico y pudo seguir creciendo gracias a las enseñanzas de grandes cortadores de España, actualmente cuenta con su propia tienda Gourmet y ha conseguido una trayectoria ascendente que le hace ver su futuro de forma esperanzadora.
Categoría: EMPRENDEDORES
La imaginación al poder para hacer de sus ideas empresas rentables
¿Podrías escapar de una bodega subterránea del siglo XIII?
En Aranda de Duero (Burgos) a unos cuantos metros bajo tierra se encuentra la bodega que Ribiértete ha musealizado. Más allá de ser un lugar perfecto para conocer mejor la cultura del vino en la zona de la Ribera de Duero, se ha convertido en un espacio con actividades lúdicas en torno al enoturismo en el que se encuentra la primera Escape room del vino creada en una bodega subterránea.
«Clubes del mundo» o la voz de los equipos menos mediáticos
Estamos acostumbrados a recibir información solo de los clubes de fútbol más conocidos pero para que algunos estén arriba, otros equipos deben subsistir con muchos menos recursos, pero con las mismas ganas. Álvaro y Rosa, desde Granada, cuentan con un altavoz que permite que todos aquellos con ganas de pelear tenga un altavoz para enseñarle al mundo lo que hace. «Clubes del Mundo» cuenta casi con 10.000 seguidores y es sin duda el canal más grande del mundo que se dedica a mostrar equipos que normalmente no son portadas de los medios.
Sumérgete en un mundo amarillo
Jaime y Laura tienen el poder de convertirte en un personaje de los Simpsons. Lo hacen desde Granada y como dice Jaime: «aunque a veces cueste, lo consiguen». Poder realizar estas caricaturas ha sido una segunda oportunidad en su vida laboral y la ha aprovechado tan bien, que en el tiempo que lleva dibujando estas curiosas ilustraciones ha superado el millar de personas que cuentan con su cara versión amarilla.
Pepepampapa o el mundo de papel
Eva Lí es diseñadora gráfica pero ha creado un mundo aparte en el que puede desarrollar toda su creatividad sin estar al servicio de otros, haciendo lo que de verdad le sale del corazón. Desde Granada, ha creado Pepepampapa, una marca en la que sus mayores creaciones son los dioramas, pequeñas escenas tridimensionales que se esconden dentro de una caja y cuentan historias, las más diversas, las que se le ocurren inspiradas en cualquier cosa que lee, escucha, ve o incluso siente.
Aliar Ediciones, por y para los autores
En la localidad granadina de Peligros se encuentra Aliar Ediciones, una editorial literaria que nació en 2014, cuenta con más de 200 obras publicadas y sigue creciendo bajo el mando de Aníbal Ayala. La ética laboral y el trato a los autores son el estandarte de esta empresa.
Fire & Fable o ¿a qué huele la literatura?
Desde la ciudad de Cartagena, en la Región de Murcia, trabaja Alicia Vivancos para crear sensaciones literarias a través del olor de sus velas 100% veganas. Se llama Fire & Fable y puedes ver su trabajo en su web: fireandfable.com
Damkalloh: «los juegos no son una cosa de niños»
David Amorín es Damkalloh. Un youtuber, streamer, creador de contenido, diseñador de juegos de mesa y cantante cuando puede. Vive desde hace un tiempo en Guadalajara pero su espacio de trabajo es internet así que puede moverse por donde le plazca. Dam, como nos pide que le llamemos, es por encima de otras cosas amante de los juegos de mesa y de los videojuegos, y es en esa pasión, en la que ha encontrado su desarrollo laboral, eso sí, trabajando con constancia y con dedicación. Cuenta que sus jornadas a veces se extienden durante más de 12 horas pero que es muy organizado, tiene los horarios planificados para poder llegar a todo lo que hace, que no es poco.
Los moais de madera de la Ribera del Duero
José Luis Melero cuenta con un aserradero en la localidad burgalesa de Milagros. Allí se dedica a la primera transformación de la madera, sobre todo de chopo, la cual utilizan, sobre todo, para la creación de embalaje. Su inquietud y su búsqueda de nuevas ideas de negocio, le han llevado a crear otras líneas como la de esculpir moais de madera o darles nuevos usos a la madera, favoreciendo una economía sostenible, basada en el reciclaje.
Eva Gascón, la fotografía de los momentos más bellos
Eva Gascón es fotógrafa, trabaja desde Burgos y Madrid y captura las emociones de quiénes se ponen frente a su cámara. Está especializada en fotografía de parto y construye historias a través de sus imágenes.